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Paris

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La gastronomie

La ville de Paris est évidemment reconnu pour sa gastronomie.
Voici quelques spécialités qui trouve leur origine en France.

Gif tour eiffel - Les dessert populaires à essayer - Gif tour eiffel

Nom de la pâtisserie Description Les saveurs les plus populaires Photo Ingrégients pour le faire chez soi
Les macarons Les macarons sont de petits desserts de forme circulaire.
Ils possèdent une texture particulière puisque les couches qui entourent
le macaron sont croquantes et l'intérieur est plutôt léger et doux.
  • Chocolat
  • Pistache
  • Fraise
  • Vanille
 macarons
  1. 3 oeufs
  2. Du sucre en poudre
  3. Poudre d'amende
  4. Colorant alimentaire (au choix)
  5. Poudre de cacao (pour les macarons au chocolat)
Les Paris-Brest Les Paris-Brest sont parfaits pour les fans de saveurs pralinées.
C'est un dessert qui est à la fois feuilleté, mais également moelleux grâce à la mousse à l'intérieur.
  • Crème pralinée aux noisettes
  • Crème patissière
  • Crème de pistache
 Paris-Brest
  1. De l'eau
  2. De la farine
  3. Du beurre
  4. Sel
  5. 4 oeufs
  6. + crème au choix et praliné d'amandes
L'Opéra Très similaire aux gâteaux, elle est composée de plusieurs couches.
L'Opéra est une pâtisserie très populaire en France et même ailleurs dans la monde.
D'ailleurs, elle a été créé par le pâtissier Cyriaque Gavillon en 1955.
  • Chocolat et café
  • Citron et lime
  • Pistache et noix
 Opéra (dessert)
  1. Du sucre
  2. De la farine
  3. Du beurre
  4. De la crème
  5. De la poudre d'amende
  6. Chocolat et café (dans la plupart des cas)


- Quelques bons pâtissiers à Paris... -

  1. La Maison Ladurée
    Ladurée
    Pour les amoureux de macarons, Ladurée offre une large sélection de saveurs, allant des plus classiques aux plus élaborées.
    Le site web de Ladurée

      Quelques exemples de saveurs:
    • Cassis Violette
    • Réglise
    • Fleur d'Oranger
  2. Les Comères
    Les comères
    3. Les comères est un petit bar à pâtisserie qui offre tout plein de choix de desserts raffinés.
    C'est un endroit idéal pour se réunir entre ami(e)s pour discuter autour d'un bon plateau de pâtisseries.
    Le site web des Comères